Page 8 - Bayberd Restoran Menü

Tavuk Pirzola / Chicken Cutlet
Tatlı-ekşi sos ile marine edilmiş piliç, tereyağlı pilav,
ızgara domates, biber ve soğan eşliğinde / Chicken
marinated in sweet-sour sauce, accompanied by
buttered rice, grilled tomatoes, peppers and onions

Izgara Tavuk Bonfile / Grilled Chicken
Tenderloin
Tatlı-ekşi sos ile marine edilmiş piliç, tereyağlı pilav,
ızgara domates, biber ve soğan eşliğinde / Chicken
marinated in sweet-sour sauce, accompanied by
buttered rice, grilled tomatoes, peppers and onions

Tavuk Şiş / Chicken Skewers (120 gr.)
Sıcak pide eşliğinde kuşbaşı doğranmış, şişe dizilmiş
piliç eti dilimleri / Served with chopped chunks slices
chicken and hot pita

Ciğer Şiş / Lung Skewers (120 gr.)
Sıcak lavaş eşliğinde, tereyağlı pilav ile / Accompanied
by hot lavash, with buttered rice

Piliç Kanat Izgara / Chicken Wing Grill
Marine edilmiş tavuk kanatları, ızgara domates, biber,
soğan, tereyağlı pirinç pilavı eşliğinde / Marinated
chicken wings, grilled tomatoes, peppers, onions, Izgara Köfte / “Izgara Köfte” Meatballs
accompanied by rice pilaf with butter Köfte, tereyağlı pilav, ızgara domates, soğan, biber
ve acı sos eşliğinde / Meatballs, buttered rice, grilled
tomatoes, onions, peppers and hot sauce

Sucuk / Soudjouk
Tereyağlı pilav ve salata eşliğinde
Accompanied by buttered rice and salad

Menekşe Kebabı / Menekşe Kebab
Sıcak lavaş eşliğinde, marine edilip zırhta çekilmiş
kıyma ve ızgara domates, biber, soğan, tereyağlı
pirinç pilavı eşliğinde yoğurt ile / Accompanied by hot
lavash, marinated minced meat and grilled tomatoes,
peppers, onions, rice with butter accompanied by
yogurt with rice

Karışık Izgara / Mixed Grill (1 kişilik / 1 person)
Adana kebap ve tavuk pirzola, tereyağlı pilav ve salata
eşliğinde, ızgara domates, biber ve soğan ile / Adana
kebab and chicken cutlet, accompanied by buttered
rice and salad, with grilled tomatoes, peppers and
onions